Εστίαση: Mini οδηγός για maximum καθαριότητα!

Στον κλάδο της εστίασης η καθαριότητα αποτελεί ένα από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες της εύρυθμης και επιτυχημένης λειτουργίας μιας επιχείρησης. Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα είναι τα πιάτα σας, πόσο καλός ο καφές ή πόσο ευγενικό και εξυπηρετικό το προσωπικό, η φτωχή καθαριότητα του χώρου οδηγεί αδιαμφισβήτητα στην άσχημη εικόνα της επιχείρησης στην αγορά.

Για να αποφύγετε λοιπόν κάτι τέτοιο για τη δική σας επιχείρηση, δημιουργήσαμε έναν mini οδηγό με τις πιο σημαντικές συμβουλές και τα πιο χρήσιμα μίκρο-tips που θα σας βοηθήσουν να διατηρείτε το χώρο σας καθαρό -εύκολα, οικονομικά και κυρίως αποτελεσματικά!

Η πρώτη εικόνα!

Όπως ισχύει γενικότερα, έτσι και στην καθαριότητα της επιχείρησής σας, η πρώτη εικόνα είναι και η πιο σημαντική. Για να δημιουργήσετε και να ενισχύσετε την πρώτη εικόνα και την αίσθηση της καθαριότητας του χώρου, χρησιμοποιείστε χαλάκια σε κάθε είσοδο του εστιατορίου ή του καφέ σας. Τα welcome” χαλάκια έχει παρατηρηθεί ότι κάνουν τους πελάτες να νιώθουν μεγαλύτερη άνεση και ασφάλεια καθώς τα συνδέουν με τα χαλάκια που υπάρχουν στην είσοδο του σπιτιού.

Επιχείρηση Κουζίνα!

Φυσικά κι αποτελεί το Α και το Ω της καθαριότητας σε έναν χώρο εστίασης. Στην καθαριότητα της κουζίνας εκτός από τα θέματα εικόνας εμπλέκονται και υγειονομικοί παράγοντες που επιβάλλουν την απόλυτη καθαριότητα και απολύμανση της. Κάποια χρήσιμα tips που θα σας βοηθήσουν είναι:

Επιχείρηση Μπάνιο!

Στο χώρο της εστίασης δεν είναι τυχαία η άποψη που επικρατεί πως η καθαρή εικόνα του μπάνιου προεξοφλεί στο μυαλό του πελάτη την γενικότερη καθαριότητα του χώρου και συγκεκριμένα της κουζίνας. Ένα αστραφτερο μπάνιο προμηνύει στον επισκέπτη ότι οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό έχουν υψηλές απαιτήσεις καθαριότητας οι οποίες ισχύουν για όλο το χώρο.

Ωστόσο, η καθαριότητα του μπάνιου αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις σε κάθε χώρο εστίασης. Δείτε με τρια απλά βήματα πως εσείς μπορείτε να απλοποιήσετε τη διαδικασία:

Τζάμια & Βιτρίνες

Εάν στο χώρο σας υπάρχουν τζάμια ή βιτρίνες για τα πιάτα και τα προϊόντα σας τότε θα πρέπει να φροντίσετε να αστράφτουν κάθε στιγμή χωρίς κανένα λεκέ και βρωμιά! Ειδικά απορρυπαντικά και υαλοκαθαριστήρες θα κάνουν τη διαδικασία πιο εύκολη και θα ενισχύσουν την καθαριότητα του χώρου.

Ειδική Σήμανση

Φροντίστε να χρησιμοποιείτε πάντα τις ειδικές βάσεις σήμανσης που προειδοποιούν ότι έχετε καθαρίσει πρόσφατα το χώρο. Με αυτό τον τρόπο πέρα από το ότι αποφεύγετε μικροτραυματισμούς των επισκεπτών, ενισχύετε και την εικόνα καθαριότητας καθώς φαίνεται ότι καθαρίζετε συχνά το χώρο και φροντίζετε για την ασφάλεια των πελατών σας.

Ακολουθείστε κι εσείς τον παραπάνω mini οδηγό και απολαύστε maximum καθαριότητα στην επιχείρησή σας! Μην ξεχνάτε, στην εστίαση η εικόνα καθαριότητας είναι η μόνη εικόνα που μετράει!

Θέλεις να αστράφτει η επιχείρησή σου αλλά δεν ξέρεις τον τρόπο;

Στην DRAGON CLEAN ερχόμαστε εμείς στο χώρο σου, κατόπιν ραντεβού
μελετάμε και σχεδιάζουμε τις ανάγκες υγιεινής για κάθε επιφάνεια!

κλειστε ραντεβου σημερα